2009년 5월 18일 월요일

문화와 전통을 담은 맛있는 샌드위치 15가지

Sandwiches with culture


많은 사람들이 좋아하는 샌드위치. 전통과 문화를 담은 맛있는 샌드위치 구경해 보세요. 미국의 일간지 시카고 트리뷴Chicago Tribune에 소개된 내용입니다.

쿠바 샌드위치Cuban Sandwich, 시카고 최고의 쿠바 샌드위치, 엘 쿠바니토El Cubanito의 완성된 쿠바 샌드위치
Cuban Sandwich

중동 샌드위치Middle Eastern Sandwich, Photo by McClatchy
잘게 썬 파슬리, 네모로 썬 양파, 요커트 한 스푼을 핫 피타에 올려 놓은 중동 샌트위치 미트볼 메들리
Middle Eastern sandwich

메기 샌드위치Catfish Sandwich

히피 푸드로 빠져들기 원한다면, 하트랜드 카페Heartland Cafe의 팬에 튀긴 메기 샌드위치
Catfish sandwich

베지(야채 샌드위치;veggie), photo by Alex Garcia

돼지고기, 소고기, 닭고기, 피시를 좋아하진 않는다면 엔젤 푸드 베이커리Angel Food Bakery의 로스트 야채 샌드위치
The Veggie

히바리토Jibarito,
photo by Margo Cohn

빵 대신에 플랜틴(바나나의 일종)을 사용하고 그 사이에 스테이크와 양파를 넣은 푸에르토 리코의 스페셜 샌드위치 히바리토

Jibarito

풀드 포크The pulled pork, photo by Bill Hogan

미국 남부식 바베큐 클래식 샌드위치
The pulled pork

그릴드 치즈Grilled cheese, photo by Anthony Robert La Penna
미국 프레스쿨(Pre-school) 학생의 통과 의례 샌드위치
Grilled cheese

지로스Gyros, photo by Abel Uribe
올림푸스 산의 유산, 쇠고기 등을 마늘로 양념하여 빵에 얹어 먹는 그리스식 샌드위치 
Gyros

토르타The torta, photo by Chuck Berman

로스트 포크 레그, 얇게 썬 양상추, 토마토, 오이, 아보카도, 멘체고 치즈에 허니 머스타드를 뿌린 멕시칸 샌드위치

The torta

시카고 핫도그The Chicago hot dog
샐러리 솔트(샐러리 씨앗을 갈아서 소금을 섞어 만든 조미료)를 뿌려 먹는 시카도 핫도그

류벤Reuben

호말빵 위에 콘비프, 사워크라우트, 스위스 치즈, 사우전 아일랜드 드레싱을 뿌려 먹는 류벤 샌드위치
Reuben

지미 존스Jimmy John's
캠퍼스 어디에서나 먹을 수 있는 지미 존스 샌드위치
Jimmy John's

랍스터 롤lobster Roll, photo by Kevin Weinstein
뉴 잉글랜드에서 꽤 인기있는 랍스터 롤 샌드위치
lobster Roll

미트볼Meatball, photo by Bonnie Trafelet
어떤 사람들은 매우 맵다고 하는 미트볼 샌드위치

포보이The po'boy, photo by Mary Ellen Botter
루이지애나 전통의 서브마린 샌드위치로 루이지애나 프렌치 바게트 빵에 고기, 기름에 튀긴 시푸드를 넣어 먹는 판타스틱 샌드위치

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